最近6ヶ月になった息子が離乳食を始めました。
5ヶ月半で始めたのですが、何だかあまり楽しんでくれず、ちょっと遅らせようと思い、日本帰国したあたりから少しずつ始めてました。
でもでも、それでもあまり食べる、、、、という感じでなく、いつになったら美味しそうに食べてくれるかな～って思ってたらやっと最近喜んで食べるようになった！
6ヶ月半にしてやっと！って感じです。
そんなんで、離乳食フリージング始めました！
私の得意分野とも言っていい、「大量に作り冷凍」
離乳食以外にも、上の子のご飯用に色んな物冷凍しています。
上の写真は左からトマト、さつまいも、キャベツのペーストを一食分づつに分け、凍ったら今度は
右の写真の様にジップロックに分けて入れます。
そうする事で、急にお腹がすいて泣き出す息子にはレンジで1分でご飯完了！」
元々、料理は大好きな私ですが息子の離乳食が始まり、より料理の機会が増えて楽しい日々。
どうすれば新しい食材を美味しく食べさせられるか、味付けのない状態でも食材のうまさを引き出せるかなど、毎日考えながら作ってます。
もっともっとこの世には美味し物がある事を、これからどんどん息子に教えていかなきゃ！
