こっちのヌードルの方が1番かも？！ シンガポール チョンバル

以前に1番美味しいミーキアを紹介したけど、こっちも？！
というのがあるのでまたまた紹介です^ ^

見た目はとってもシンプルなフィッシュボールヌードルと同じ。
でも、ここのは食べるとガーリックの香りがフワッとして、食がどんどん進みます！

以前と同じ、ラーメンのようなモチモチ細麺を選びます。

外観の入り口はこんな感じ。
夜には「ビンチョ」という高級日本食レストランに早替わりします。

http://www.bincho.com.sg/#/night-about

 ブロック番号78が目安。

住所: 78 Moh Guan Terrace 

(チョンバル駅より徒歩10分、マーケットより徒歩4分

Opening Hour: 7:30am-2:30pm

月曜日休み

☆シンガポール、「チョンバル駅」最寄でベビークラスを開いています。
　リトミック、ベビーマッサージ、キッズヨガ
　１回＄１５

HPは下記より
http://www.ampersand-joy.com/

1番美味しいヌードル屋 シンガポール チョンバル

 チョンバルには沢山のミーポーク屋があります。
その中でも、日本人的に美味しいと思えるヌードルの種類、味、トッピングを
探し、ここが1番！というのを見つけました！

おじいさんが作っていて、すごくゆっくりだから結構待つけど、ここはローカルにも大人気。

Menu のMushroom Minced Meat Noodleですが、そのままの名前でオーダーするより
もっと簡単に言える言い方書きます。



-オーダー方法-
Mee Kia  Noチリorチリ
辛いのか辛くないかを言ってオーダー終了。

ミーキアと読みます。
こうオーダーすると写真の様な日本のラーメンのような物が出てきます。
細麺だけど、モチモチしていてソースに絡みやすくとっても美味しい^ ^

何度も書いてしつこいけど、モチモチヌードルが美味しい！！
そして、色んな味が混ざったソースにトッピングの椎茸とワンタンが絡み、とても表現が難しいけど、癖になる味です！

住所: 71 Seng Poh Road

チョンバルマーケットのカーパーク入り口目の前です！

Opening hour : 6:30am-1:30pm

定休日:木曜日

☆シンガポール、「チョンバル駅」最寄でベビークラスを開いています。

　リトミック、ベビーマッサージ、キッズヨガ

　１回＄１５

HPは下記より

/http://www.ampersand-joy.com/

4月9日リトミッククラス シンガポール マンゴー＆ローズヒップティー

本日は、5組の方が遊びに来て下さいました。

クラスの間中、真中に立って手遊びを一緒にしてくれた子や、手作り教材に興味深々でず～と
真剣な顔で見てくれている子などなど、カワイイ子達と会えて楽しい時間でした。




本日は、朝チョンバルマーケットより新鮮なマンゴーを購入してきました。
お店の人に「今日食べるのにちょうどいいのを選んで」と言って選んでもらった２つのマンゴー。


どちらも本当に食べごろでジューシーで甘くおいしかったです。
私がいつも買っているチョンバルマーケットのフルーツ屋さん。
マンゴーが本当に本当に美味しいんです！


どの人にお勧めしても、みんなスーパーで買うのとは本当に違って美味しい！と大好評です。



お茶は、ローズヒップ＆レモンです。
これは日本より購入。

クラスでは、まだ授乳中の方、妊娠中で来られる方もいらっしゃるので、毎回カフェインレスの
お茶をお出ししています。
そんな私も授乳中なので、、、、。


次回も楽しいクラスができる事楽しみにしています。

☆シンガポール、「チョンバル駅」最寄でベビークラスを開いています。

　リトミック、ベビーマッサージ、キッズヨガ
　１回＄１５

HPは下記より

http://www.ampersand-joy.com

$1 でフレッシュ生牡蠣を！チョンバル

チョンバルマーケット近くにある日本食屋Teru sushiにて、
生牡蠣$1キャンペーンをやっています！


$1って位だから、小さくてあまり鮮度もないのかな〜っと期待しないでオーダーしたら、予想をはるかに越えてとてもフレッシュ！！


日本食屋だからか、ポン酢で味を際立たせ、それに
レモンを絞り、、、クリーミーな生牡蠣に次から次へと箸が進み10個ペロッと
食べてしまいました。
贅沢な時間。。。。。



生牡蠣好きはぜひ行ってみて下さい。
あっ、キャンペーンはいつまでか分からないので、行かれる方は事前に電話で聞いた方が
いいかもです！



Teru shushi
50 Tiong Bahru Road  #01-01
6438-5394
Lunch 12-2:30pm
Dinner 6-10:30pm

Open Monday-Sunday
https://m.facebook.com/TeruSushiSingapore

☆シンガポール、「チョンバル駅」最寄でベビークラスを開いています。

　リトミック、ベビーマッサージ、キッズヨガ

　１回＄１５

HPは下記より

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絶品ヘルシー野菜チップス！ チョンバルマーケット購入野菜！

2歳の子供が最近パリパリした物を食べたがるようになりました。

パリパリとは、要はポテトチップスの様なもの。
でも市販の物はカロリー高いし、塩分が気になる。

てことで、野菜チップスを手作りしてみました！
オーブンで作るのでヘルシー。



勿論材料は全て最寄りのチョンバルマーケットにて新鮮野菜！

ジャガイモ、レンコン、ニンジン、紅芋、さつまいも



色々作ってみたけど、紅芋が一番おいしかった！！

レシピ＆作り方

ー用意する物ー

・紅芋
・オリーブオイル
・塩
・砂糖

ー作り方ー
最初にオーブンを180度で余熱。
１、紅芋の皮をピーラ―で削り、ピーラ―で全てを削っていく。小さくなると削りずらいが、できるま　でピーラ―でやった方が出来上がりにパリパリ感がでる。
２、削った物をビニール袋に入れて、そこにオリーブオイルを適量たらしシャカシャカ。
３、鉄板の上にクッキングシートをひき、その上に削った紅芋をできるだけ重ならないように並べる。
４、オーブンで20分でできあがり。（オーブンは物によって違うので、様子を見ながら時間調節して下さい）
５、出来上がり後、砂糖＋塩を適量まぶす。


紅芋は塩味だけより、砂糖を少しプラスすると絶品！
やみつきになります！


このおやつを子供がすごい気にいって食べるので、ほぼ毎日のように手作り。
おやつだけど、野菜だから与えても罪悪感ないし、ぱくぱく食べてくれるのでこっちも嬉しくなる。


おやつのレパートリーに飽きてる方は、ぜひ作ってみて下さい＾＾

☆シンガポール、「チョンバル駅」最寄でベビークラスを開いています。

　リトミック、ベビーマッサージ、キッズヨガ

　１回＄１５

HPは下記より

http://www.ampersand-joy.com/

チョンバルマーケット（オンラインデリバリー） ~シンガポール~

シンガポールのウェットマーケットの中でも、比較的きれいでお店の人も少し日本語分かる人もいて、買物しやすいと言えば「チョンバルマーケット」


他のマーケットより値段は少し高めで、ローカルには高級マーケットと言われていますが、
新鮮さは抜群です！


そんなマーケットに忙しくて買物に行けない人は、オンラインで！


Sabine's Basketsというオンライン会社が家まで新鮮野菜やくだもの等を届けてくれるんです。


気になる人はホームページを確認してみてください。
http://sabinesbaskets.com/






☆シンガポール、「チョンバル駅」最寄でベビークラスを開いています。
　リトミック、ベビーマッサージ、キッズヨガ
　１回＄１５

HPは下記より
http://www.ampersand-joy.com/

ベビークラス 「リトミック ～シンガポール～」 スタート！

4月2日木曜日10:30amからリトミッククラスを開校します。

他にも、Babyマッサージやらキッズヨガクラスを開く予定ですが、まずはリトミックのみを

先に開校する事にしました＾＾

写真のような手作りキャラクターも登場します。

今、まだ色々作成中ですので楽しみにしていて下さい。

詳細は下記ホームページよりご確認下さい。

http://www.ampersand-joy.com/#!home/c10ji